Kohlrabi

Ob mit gelbgrüner, rötlicher oder blauvioletter Schale - Kohlrabi haben immer ein knackiges, weißes Fruchtfleisch und dadurch einen feinen, delikaten Kohlgeschmack. 

Die kleine grünen Blättchen des Kohlrabi sind besonders reich an Eiweiß,  Karotin und Mineralstoffen und können somit roh mit verzehrt werden. Versuchen Sie mal einen frischen Smoothie! Die Knolle schmecken roh, sowohl als Salat, als auch gegart in Suppen und Eintöpfen, sowie vielen anderen Gerichten.


Herkunftsland: Italien

Kohlrabi

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Nährwertkennzeichung/ Nährwertinformationen


Nährwerte pro 100 g:

Brennwert:                  28 kcal/ 116 KJ

Eiweiß:                       1,9 g

Kohlenhydrate:           3,7 g

  davon Zucker:           2,6 g

Fett:                             0,2 g

  davon gesättigte

  Fettsäuren:               0 g

Salz:                            0 g

 

Die Nährwerte beziehen sich auf den angegeben Artikel Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben!

 Versandinformationen 

Das Gemüse wird verpackt, gegebenenfalls gekühlt und in festen, doppelwandigen Kartonagen zu Ihnen fachgerecht per Food Versand verschickt. 

Bei Bestellungen von unter 500 g berechnen wir für die Verpackung einen Kleinmengenaufschlag. 

Die Vorzüge der Aufzucht und die Frische des Produktes machen die Qualität unserer Produkte aus.