Wurstbrot

Das  Wurstbrot wird  in ca. 100 g dicke Scheiben geschnitten und in der Pfanne gebraten. Bei uns im Münsterland werden Apfelscheiben (am leckersten ein süßer Apfel) in der Pfanne mit karamellisiert.
Die Apfelscheiben geben dem Wurstebrot eine besondere Note und werden im warmen Zustand mit verzehrt.

 Zutaten: Roggenschrot, Speck 5%, Trinkwasser, Schweineblut,  Weizenmehl, jodiertes Kochsalz (Kochsalz Natriumijodat) Gewürze (enthält Senf und Sellerie) Konservierungsstoff E250, Speisewürze, Dextrose.


Wurstbrot

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Nährwertkennzeichung/ Nährwertinformationen


  Nährwerte pro 100 g:

Brennwert:                  155 kcal/ 624 KJ

Eiweiß:                       10 g

Kohlenhydrate:           1 g

  davon Zucker:           1 g

Fett:                             12 g

Salz:                            1,9 g

 

Die Nährwerte beziehen sich auf den angegeben Artikel Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben

Versandinformationen

Das Leberbrot wird vakuumiert, verpackt, mit Trockeneis gekühlt und in festen, doppelwandigen Kartonagen zu Ihnen fachgerecht per Food Versand verschickt. 

Bei Bestellungen von unter 500 g berechnen wir für die Verpackung einen Kleinmengenaufschlag.

Die Vorzüge der Aufzucht und die Frische des Produktes machen die Qualität unserer Produkte aus.